2017年9月11日(月) ぽんすけさん 生のローズマリーがあったので作ってみました。焦がすのが心配で取り除いてしまいましたが、しっかり風味がついておいしい！ 鶏肉に漬けておいたオリーブオイルを約大さじ1フライパンにひき、野菜と共に鶏肉をフライパンに置く。 予熱した魚焼きグリルで約7分焼く。 裏返してローズマリーも加え、野菜にオリーブオイルを少しかけ、さらに約5分焼く。 今回はスペインでよく使われているローズマリーを使った美容オイルとハーブの活用法と作り方をお伝えします。スペインの伝統的なヘアオイル「ローズマリーのオリーブオイル漬け」はローズマリーの成分が毛根を強くし、髪の成長を促すのにひと役買ってくれる、と言われています。
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