三宮駅から徒歩7分の神戸北野に佇むイタリアンレストラン。Respect the roots -根源を敬う-を合言葉に、薪焼きや自家製発酵など原始的な調理法で素材を活かす料理を提供。食べることを通して、お腹以外も満たして頂く場を目指します。 2020.2三宮で、絶品薪焼き料理のコース。長くなったので前半と後半で分けました。前半はひとつ前の記事をご覧ください♪ではでは後半です！魚料理から。天然のひら… 肉 個室 女子会 チーズ 飲み放題 野菜 貸切. 個室 お野菜と地鶏とみにとまと dining 神戸三宮店. 2020.2食材を薪で焼く、薪で焼くことでこれほど美味しいお料理ができるなんて…！！衝撃のコースをいただきました！それがこちら、三宮にあるレストラン。地図を見… 創作料理｜三宮.
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薪焼きの香りに燻製とトリュフの風味、バターと塩とのバランスが相まって絶品。 こんなに贅沢で美味しいバケットは他では食べられません。 そしてここから始まる薪焼き料理。 素材を生かしたシンプルな調理と最低限の味付けに、抜群の火入れ加減。
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